Förra veckan åt jag smörgås varje dag. Ibland både till morgonmål, lunch och middag. Det blir lätt så när man är endast en person som måste få slut på ett helt bröd före det möglar (fastän jag förvarar det i kylskåp! Köksskåpet är för varmt...)
Min lunch för kommande vecka kommer alltså inte att bestå av smörgås, utan av... (trummor) SUSHI !
Kanske inte varje dag denna gång däremot.
Det går att rulla sushi utan sushimatta!
Precis före middagstid blev jag sugen på någonting speciellt. Nämligen bröd med sylt och ost. Eftersom jag redan gjort slut på brödet fick jag kompromissa. Mamma föreslog scones, och scones blev till!
Mandlarna råkade trilla med i processen. Jag hade köpt dem tidiagre ifall jag måste laga hemgjord mandelmassa, genom att blanda dem med marsipan (fråga mig inte hur!), för fastlagsbullarna. Det visade sig trots allt att den "marzipan" jag hade köpt redan smakade som mandelmassa, så nu har jag ännu mandlar utan livsmening som tjurar i köksskåpet.
Jag tar gärna emot förslag på vad jag ska göra av dem!
oj men mandlar kan man gö helt massor med! du kan laga egen mysli o ha dom där, eller mala dom i mortel o blanda mandelmjölet i degen om du bakar nåt(de blir en ganska god smak ti semlor eller söta bakverk)..sen kan du riva dem o strö på nåt bakverk..eller laga rostade mandlar. eller äta bara som sådana....oj vitsi ja blev sugen på mandlar nu XD
SvaraRaderaTack för tipsen!:D Jag funderade lite på att stoppa dom i något bakverk, men jag vet int exakt vad. Mortel har vi tyvärr int i de här huset, så jag får nog lov o mosa dem manuellt isåfall.
SvaraRaderaJep, mandlar e gott! :D